Merlot/Cabernet Reserve 2009 Stellar Organics
Velmi ovocná vůně, daná známkami bezinek, zralých šťavnatých broskví, višňového kompotu a papriček. Chuť marmeládově šťavnatá s jemně zapojenými tříslovinami. Otevřít a vychutnat! Faitrade. 89 bodů ze 100 při hodnocení biovín časopisem Weinwirtschaft.
| Typ vína | Červená vína |
| Země původu | Jižní Afrika |
| Oblast | Western Cape, Olifants River |
| Producent | Stellar Winery Organic Wine Cellar |
| Bio | ano |
| Kateogrie | jakostní víno |
| Odrůda | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Specifikace | |
| Doba spotřeby | nyní + 2-3 roky |
| Doporučení | 16-18°C, hodí se k pštrosímu steaku, ke grilovaným pokrmům i samostatně |
| Chuť | suché |
Analýza vína
| Kontrolní organizace | Control Union |
|---|---|
| Zbytkový cukr | 2,7 |
| Alkohol | 13,9 % |
| Celkové kyseliny | 6 |
| Síra volná | 38 |
| Síra celková | 69 |
| Styl vína | výrazné |




