Caballero de Mesasrrubias DO 2009 Irjimpa
100% Tempranillo, šťavnaté, typický charkter pro oblast Mancha. Toto je ještě mladé, před podáním nechte vydýchat
| Typ vína | Červená vína |
| Země původu | Španělsko |
| Oblast | Mancha |
| Producent | Irjimpa S.L. |
| Bio | ano |
| Kateogrie | DO |
| Odrůda | Tempranillo |
| Specifikace | |
| Doba spotřeby | nyní + 1-2 roky |
| Doporučení | 18°C, ke grilovanému jehněčímu, ovčímu sýru |
| Chuť | suché |
Analýza vína
| Kontrolní organizace | Sohiscert |
|---|---|
| Zbytkový cukr | 1,9 |
| Alkohol | 12,9 % |
| Celkové kyseliny | 4,6 |
| Síra volná | 27 |
| Síra celková | 62 |
| Styl vína | vyvážené |




