Weingut Klaus Knobloch
Německo, Rýnsko-Hesensko
Bio od roku: 1988
Rodina Knoblochových vlastní 30 ha vinohradů ve skvělých polohách okolo Floersheimu. Rodinná tradice, která byla budována po mnoho generací, dostala nový směr, když se otec Klaus Knobloch rozhodl pro ekologické zaměření podniku. Synové Arno (odpovídající za vinohrady) a Ralf (odpovídající za zpracování a prodej) důsledně pokračují v práci svého otce. Jejich odborné vzdělání jim pomáhá k tomu, že se z výborných hroznů z rodinného vinohradu rodí výborné víno.
Moderní zařízení sklepa jim dovoluje oddělené zpracování jednotlivých poloh, zralostí a odrůd. To se samozřejmě odráží na jejich širokém sortimentu: víno pro běžné pití v litrových lahvích, vyvážená Gutsweine, skvělá ušlechtilá vína, vyhledávané speciality z barikových sudů i jemné sekty.
Vína z tohoto vinařství:
57118 Riesling 'Gutswein' Kabinett 2007 Knobloch
57140 Grauer Burgunder 'Gutswein' QbA 2007 Knobloch
57150 Dornfelder 'Gutswein' QbA trocken 2006 Knobloch


